أنوار الإيمان

موكا باردة بالتوفي لذيذة احلا من موكا ستاربكس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

موكا باردة بالتوفي لذيذة احلا من موكا ستاربكس

مُساهمة من طرف ام كريم في 7/12/2010, 6:04 pm



المقادير :

2 م . ك : سكر " ترا الخشن ما يفرق "
2 م . ك : شوكلاته بودره .." نسكويك "
2 م . ك : نسكافيه .." اي نوع "
5 م . ك : حليب " اي نوع "
2 ظرف : دريم ويب " اي نوع "
1 ك : ماء باااارد " ماله انواع "
15 ثلجه مجروشه . " يعني تجيبين من الفريزر 15 حبه ثلج و تكسرينها باي طريقه "


للتزيين :

* الويب كريم : يا اما تشترينه من الوبر ماركت .. او انك تسوينه .. و طريقته سهله جدا ..
<< بيااله حليب + 2 ظرف دريم ويب >> تقريبا مثل طريقه عمل الدريم ويب ..



** مقادير التوفي ::
( أ )
1 كاس سكر
ربع اصبع زبده
(ب)
ملعقة قشطه
بيالة حليب سائل
طريقة التوفي ::نحط المقادير أ كلها على النار حتى يذوب السكر و يشقر تشقر خفيف
يرفع عن النار و بسرعه نضيف المقادير ب و نحرك زين ثم يعاد على النار , خفيفه , مره ثانيه
مع التحريك المستمر حتى يذوب تماماً و يتجانس وننتبه ألا يحترق أو يغمق لونه..


الطريقة:
1- توضع جميع المقادير في الخلاط وتخلط جيداً.
2- نعمل خطوط بالتوفي في الكوب بشكل عامودي
نقوم بعمل الكريمة3_
4- بعد خلط المقادير جيداً تصب في الكوب وتوضع ملعقة كبيرة من الكريمة وتزين بخطوط التوفي



وبالعافية
منقووول
Rolling Eyes












avatar
ام كريم
أنوار الإيمان المتميزة
أنوار الإيمان المتميزة

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1648
نقاط : 4923
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
العمر : 35
المزاج المزاج : متقلب احيآنآ
المشرفة المميزة

البيانات الشخصية
بيانات العضو:

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: موكا باردة بالتوفي لذيذة احلا من موكا ستاربكس

مُساهمة من طرف همس المشاعر في 9/12/2010, 11:23 pm





avatar
همس المشاعر
انوار ذهبية
انوار ذهبية

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 294
نقاط : 2868
تاريخ التسجيل : 28/11/2010
المشرفة المميزة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: موكا باردة بالتوفي لذيذة احلا من موكا ستاربكس

مُساهمة من طرف ام كريم في 10/12/2010, 7:30 pm

همس المشاعر كتب:

الله يسلمك يارب
نورتي












avatar
ام كريم
أنوار الإيمان المتميزة
أنوار الإيمان المتميزة

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1648
نقاط : 4923
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
العمر : 35
المزاج المزاج : متقلب احيآنآ
المشرفة المميزة

البيانات الشخصية
بيانات العضو:

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى